為人民代“鹽”：解鎖千年淮鹽品牌升維

文章來(lái)源：上海復(fù)為策劃設(shè)計(jì)集團(tuán) 發(fā)布時(shí)間：2025-12-16 瀏覽次數(shù)：次

2025年12月4日，蘇鹽集團(tuán)“一饌千年 匠心淮鹽”品牌暨產(chǎn)品煥新發(fā)布會(huì)圓滿(mǎn)收官。全息紗幕之上，AI吉祥物“敖顏”靈動(dòng)登場(chǎng)；聚光燈下，五大系列全新包裝驚艷亮相，多肽低鈉鹽等多款創(chuàng)新產(chǎn)品重磅發(fā)布。這場(chǎng)兼具深厚文化底蘊(yùn)與前沿科技質(zhì)感的行業(yè)盛會(huì)，背后是上海復(fù)為策劃設(shè)計(jì)集團(tuán)全案戰(zhàn)略賦能的硬核實(shí)力。

作為淮鹽品牌煥新的核心戰(zhàn)略伙伴，復(fù)為策劃集團(tuán)依托30多年品牌策劃專(zhuān)業(yè)積淀，深度融合千年淮鹽文化與現(xiàn)代消費(fèi)趨勢(shì)，從戰(zhàn)略定位到落地執(zhí)行全程主導(dǎo)品牌體系重構(gòu)，助力淮鹽完成從“中華老字號(hào)”到“健康食鹽領(lǐng)先品牌”的華麗蝶變，書(shū)寫(xiě)傳統(tǒng)品牌升級(jí)新范本。

戰(zhàn)略破局：

錨定“文化+健康”雙核心，重構(gòu)品牌價(jià)值體系

品牌煥新的關(guān)鍵，始于精準(zhǔn)戰(zhàn)略定位。復(fù)為團(tuán)隊(duì)深入研讀淮鹽2500余年歷史底蘊(yùn)，全域調(diào)研全國(guó)核心消費(fèi)市場(chǎng)，訪談數(shù)百位消費(fèi)者與行業(yè)專(zhuān)家，最終確立“一饌千年，匠心淮鹽”核心主張，提煉“為民、品控、盛譽(yù)、悠久”四大品牌價(jià)值，編撰專(zhuān)屬淮鹽特質(zhì)的品牌故事（淮鹽之志、淮鹽之制、淮鹽之質(zhì)、淮鹽之致）。既牢牢延續(xù)淮鹽深厚文化基因，又精準(zhǔn)契合當(dāng)代健康消費(fèi)核心需求，是復(fù)為“品牌文化認(rèn)同”理論的又一成功實(shí)踐，助力淮鹽在同質(zhì)化市場(chǎng)中構(gòu)建獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)壁壘與高辨識(shí)度。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)起的“健康中國(guó)·鹽業(yè)擔(dān)當(dāng)”倡議，更是戰(zhàn)略落地的重要延伸，盡顯國(guó)民品牌的責(zé)任與格局。

品牌煥新：

打造高辨識(shí)度品牌符號(hào)，激活I(lǐng)P時(shí)代生命力

品牌視覺(jué)是與消費(fèi)者溝通的第一觸點(diǎn)，更是品牌認(rèn)知的關(guān)鍵載體。復(fù)為策劃集團(tuán)打破傳統(tǒng)鹽業(yè)品牌刻板印象，以“千年淮鹽”文化內(nèi)核為原點(diǎn)，構(gòu)建全維度品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)：溯源千年鹽脈文化，煥新專(zhuān)屬I(mǎi)P形象，打造集品牌代言人、文化傳承使者雙重身份于一體的淮鹽IP“敖顏”，強(qiáng)化品牌傳播記憶點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“一眼識(shí)別、一瞬心動(dòng)”的消費(fèi)感知升級(jí)；同時(shí)在保留核心文化資產(chǎn)的基礎(chǔ)上完成現(xiàn)代審美迭代，兼顧文化辨識(shí)度與市場(chǎng)適配性，讓傳統(tǒng)品牌煥發(fā)年輕活力。

產(chǎn)品創(chuàng)新：

以系統(tǒng)化思維重構(gòu)產(chǎn)品矩陣，夯實(shí)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力

復(fù)為策劃集團(tuán)始終堅(jiān)信，品牌競(jìng)爭(zhēng)力最終落地于產(chǎn)品硬實(shí)力。緊扣消費(fèi)市場(chǎng)“健康化、場(chǎng)景化、功能化”核心趨勢(shì)，復(fù)為策劃集團(tuán)全程協(xié)力淮鹽產(chǎn)品矩陣重構(gòu)，實(shí)現(xiàn)三大核心突破：

一、功能細(xì)分精準(zhǔn)適配：研發(fā)多肽低鈉鹽、生態(tài)巖鹽等健康新品，全面覆蓋母嬰、健身、中老年等多元細(xì)分人群，滿(mǎn)足差異化健康需求；

二、場(chǎng)景定制直擊痛點(diǎn)：推出預(yù)制菜專(zhuān)用鹽、速溶雪花鹽等特色產(chǎn)品，適配家庭烹飪、餐飲連鎖等多場(chǎng)景使用需求，拓寬消費(fèi)邊界；

三、技術(shù)賦能品質(zhì)升級(jí)：助力攻克多項(xiàng)核心技術(shù)專(zhuān)利，從抗結(jié)塊包裝優(yōu)化到速溶顆粒技術(shù)革新，以硬核技術(shù)強(qiáng)化產(chǎn)品支撐力。

這套“戰(zhàn)略-產(chǎn)品-體驗(yàn)”結(jié)構(gòu)化策劃設(shè)計(jì)和一體化作業(yè)邏輯，既是復(fù)為策劃集團(tuán)服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略項(xiàng)目的核心作業(yè)方法，更助力淮鹽品牌在眾多老字號(hào)中脫穎而出，穩(wěn)固市場(chǎng)頭部地位。

文化賦能：

讓千年鹽脈底蘊(yùn)，成為淮鹽現(xiàn)代戰(zhàn)略底氣

文化是品牌的靈魂，更是品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的核心底氣。復(fù)為策劃集團(tuán)以巧思賦能發(fā)布會(huì)文化表達(dá)，從《淮鹽傳記》專(zhuān)題片到特色情景短劇，深度挖掘“煮海為鹽”歷史典故與“鹽漕文化”核心內(nèi)涵，將厚重文化轉(zhuǎn)化為可感知、可傳播的品牌故事——既滿(mǎn)足當(dāng)代消費(fèi)者文化認(rèn)同需求，更夯實(shí)淮鹽文化根基，為淮鹽品牌戰(zhàn)略布局賦能，讓“東方白色黃金”成為中華飲食哲學(xué)的世界表達(dá)。

復(fù)為力量：

30年專(zhuān)業(yè)積淀，助力傳統(tǒng)品牌高效升維

作為上海首家“策劃設(shè)計(jì)”集團(tuán)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、復(fù)旦大學(xué)國(guó)家發(fā)展與企業(yè)智能治理研究中心，復(fù)為策劃集團(tuán)以“為品牌強(qiáng)國(guó)貢獻(xiàn)專(zhuān)業(yè)力量”的理念，30多年服務(wù)超1000個(gè)項(xiàng)目，覆蓋世界500強(qiáng)企業(yè)與多項(xiàng)國(guó)家戰(zhàn)略工程。從知名銀行品牌重構(gòu)到傳統(tǒng)企業(yè)第二增長(zhǎng)曲線打造，從獲CCTV權(quán)威贊譽(yù)到“復(fù)為策劃管理方法”入選哈佛商學(xué)院，專(zhuān)業(yè)實(shí)力早已歷經(jīng)市場(chǎng)嚴(yán)苛驗(yàn)證。

此次與淮鹽的深度合作，是復(fù)為“結(jié)構(gòu)化思維+標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行”服務(wù)體系的又一成功實(shí)踐。通過(guò)戰(zhàn)略定位、視覺(jué)煥新、產(chǎn)品創(chuàng)新、文化賦能全鏈路閉環(huán)服務(wù)，不僅實(shí)現(xiàn)淮鹽品牌全面升維，更為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)品牌煥新提供可復(fù)制、可落地的“復(fù)為方案”。復(fù)為策劃集團(tuán)作為復(fù)旦大學(xué)東方管理教研基地，始終堅(jiān)持以東方智慧和專(zhuān)業(yè)能力賦能民族品牌，助力更多老字號(hào)突破發(fā)展瓶頸，在全球化舞臺(tái)綻放中國(guó)品牌自信！

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